סדנת בישול טבעוני חורפי מחמם ומפנק

סדנת בישול מהמטבח הטבעוני החורפי העשיר. מיועדת לכל מי שאוהב להתפנק במרקים ונזידים ומחפש עוד רעיונות מתכונים וטיפים להעשרת המטבח הביתי.  מרק יכול לבוא כתוספת או כארוחה מלאה בפני עצמה! מוזמנים לבוא ללמוד שפע סודות ומתכונים בריאים ומפנקים.

ב 19/12/19, יום חמישי, להרשמה – בקישור 

בסדנה חגית תכיר לנו את חומרי הגלם הנפלאים של המטבח הטבעוני, תשתף אותנו בטיפים ורעיונות להעשרת המרקים הביתיים- עם קטניות, ירקות, שורשים ותבלינים מיוחדים ומפתיעים למרקים יומיומיים וחגיגיים כאחד.

נכין ביחד מנות חורפיות ומחממות כגון נזיד עדשים וירקות שורש מהביל, מרק חלב קוקוס ופטריות בהשראה מהמזרח,

מרק מהיר ומלא בריאות  בסגנון מיסו יפני ועוד הפתעות ונעשיר אותם עם מטבלים ביתיים משובחים ועם קרקרים ולחם ביתי (גם ללא גלוטן!)

בסיום הסדנה נחגוג בארוחת צהריים מלאה ומפנקת

מתכונים מובטחים!

הסדנה תתקיים בבית האבן היפיפה של אחוזת השחר בכליל, מול נוף גלילי יפיפה וקמין עצים דולק (בתקווה שכבר יבוא החורף!)

מחיר לאדם: 250 ש"ח , לנרשמים בזוג 450 ש"ח

כליל, אחוזת השחר

ידידותי לילדים מגיל 10

חומרי גלם כשרים ומטבח צמחוני, בלי תעודה