סדנת הכנת גבינות טבעוניות
הצטרפו אליי לסדנה טעימה ומעשירה בביתי שבכליל
בה אשתף טכניקה ומתכונים להכנת גבינות טבעוניות ביתיות בריאות ומשובחות כגון
חמאה
יוגורט ביו פרוביוטי
לאבנה
גבינות למריחה
גבינות קשות
מוצרלה
פרמז'ן
כולן מחומרי גלם טבעיים ופשוטים, רובן הן raw
ומוכנות עם מים סופרפודיים מותססים עשירים בחיידקים טובים איתם עושים את תהליך הגיבון גם עליהם נלמד כמובן.
במהלך הסדנה נאכל את כל הגבינות שהכנו משולבות במנות בארוחת בראנצ' מפנקת.
מקבלים חוברת עם המתכונים וההסברים.
לפרטים והרשמה
הגר – 054‑585‑5586